“风水轮流转,老大天天换”,白酒界也逃不过这个定律。从最初的泸州老酒独领风骚,到现在茅台的一家独大。
但如今随着酱酒热度的褪去,越来越多的其他品牌白酒开始走进大众视野。其中较出圈的就是江苏洋河系列。
它旗下的“天之蓝、海之蓝、梦之蓝”更是被称为蓝色的经典系列。只不过很多人在购买洋河时,却不知都该如何选择,今天就来分享以下这三“兄弟”之间的差别。
第一:定位不同
对于酒友来说,最直接的就是他们之间的价格不同。梦之蓝最贵,天之次之,海之蓝最低。他们分别代表着白酒“高,中,低”三个不同的档位。
梦之蓝对标的是茅台,适合商务宴请,招待贵宾;天之蓝定位中端,适合在一些聚会,婚宴场合出现;海之蓝作为低端白酒,适合用来自饮和普通朋友聚餐。
第二:执行标准不同
这三款酒的执行标准不同,其中海之蓝和天之蓝的执行标准是国家规定的浓香型白酒标准号。而梦之蓝则是地理标准号。国家执行标准一般是按照香型进行划分的,而地理执行标准则代表着当地优质产品,品质上要比国家标准更高。
第三:口感不同
口感之间的差异也是三款酒一个明显的不同点。梦之蓝酒味更加醇正,绵柔,粮食的清香和浓郁的酒香自然协调,酒体饱满;天之蓝则是典型的江南风味,口感更加绵甜,余味净爽;海之蓝的粮食香味比较突出,酒味稍淡。
所以大家在购买洋河系列时,可以根据它的定位以及口感选择适合的白酒。当然如果你想要选择其他的白酒,不妨看看市面上哪些白酒更受酒友的欢迎。然后再根据自己的实际情况进行选择,比如下面这两款,就是比较受欢迎的小众纯粮食酒,感兴趣的朋友不妨试试。
第一款:国康1935
执行标准:GB/T26760(国家执行标准)优级
这款酒虽然没有茅台、郎酒那么出名。但在百元级酱酒中还是比较受欢迎的。使用当地的优质小麦制作酒曲,红高粱作为酿酒原料,严格按照“12987”工艺用一年时间酿造而成。
酿成后的基酒放入陶坛中窖藏五年以上。一方面加速酒体的老熟;一方面充分挥发酒中的物质;另一方面利用陶坛增加酒中的微量元素。
所以酿出的酒风味比较醇正,酒体饱满。倒入杯中有一层绵密的酒花,酱香浓郁正宗,入口有粮食的清香和陈酒的窖香。整体感觉比较绵软,粘稠度也很高,不辣喉,回甘醇美。
第二款:仰韶彩陶坊
这是一款河南的名酒,酒厂就在仰韶遗址旁边。除了采用陶制容器作为酒具之外,还可以根据自己的喜好任意调配成不同度数。这主要是因为它“1+9”的独特设计(一两70度的酒头+9两46度的酒液)。喝酒的同时还可以自己当一回调酒师,这也是仰韶彩陶坊特别吸引人的地方。
今天关于洋河系海天蓝之间的区别就分享到这里。如果你对以上分享的两款酒比较感兴趣不妨试试。毕竟价格也不贵,酒质也有保障。
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